1º. Festival da Banana no Município de Mangaratiba
Desde que fui Secretário de Turismo tenho recebido inúmeras sugestões quanto a aproveitar a cultura de nossa Região e promover uma festividade que contemplasse as coisas de nossa terra, notadamente a banana, seus produtos e derivados.
Em sua Toponímia “Mangaratiba” é um vocábulo tupi que significa "lugar onde há muitos mangarás", sendo o “mangará” o coração ou batata da bananeira, isto é, a ponta terminal da inflorescência da bananeira; e tyba: “sítio onde há abundância de alguma coisa”.
A história da cultura da banana no Estado do Rio de Janeiro mostra que esse produto sempre foi uma cultura que recebeu atenção secundária, sendo cultivada em áreas de encosta, não ocupadas por culturas como a cana-de-açúcar, café e cítricos, que tradicionalmente ocupavam áreas mais férteis e planas da Região. A produção se caracteriza por pequenas propriedades, de 2 a 50 ha, que cultivam a banana e que, apesar da falta de tecnificação, são favorecidas por condições edafoclimáticas apropriadas.
A cultura da banana hoje é extensiva, com poucos tratos culturais, com sistema de colheita, seleção e beneficiamento pouco eficiente. A cultura ocupa áreas de encosta e, por conseguinte, apresenta grandes dificuldades em relação à logística interna.
Apesar do Rio de Janeiro não estar entre os maiores produtores de banana do país, esta cultura tem grande importância para o Estado. Podemos observar que a cultura da banana representa a terceira maior lavoura do Estado do Rio de Janeiro, perdendo apenas para a cana-de-açúcar e para o tomate. No entanto a lavoura de banana apresenta uma particularidade que a torna ainda mais importante para o Estado, pois grande parte é realizada em pequenas propriedades, por agricultores familiares. Estimativas iniciais apontam para um número superior a 1000 produtores de banana no Estado do Rio de Janeiro, o que confere a esta lavoura um grande impacto social, bem como um grande potencial para gerar desenvolvimento regional.
Existem quatro regiões principais onde ocorre a cultura da banana, sendo elas a Bacia do Sepetiba (incluindo os municípios do Rio de Janeiro, Itaguaí, Seropédica, Paracambí), a Bacia da Ilha Grande (incluindo os municípios de Mangaratiba, Angra dos Reis e Parati), a Região Serrana (incluindo o município de Cachoeiras de Macacu e adjacências) e a Região Noroeste (incluindo o Município de Casimiro de Abreu e adjacências).
A cidade do Rio de Janeiro e os municípios do Grande Rio constituem um enorme mercado para a banana, no entanto, apenas 10% da fruta consumida por este mercado é procedente do próprio Estado. A maior parte da banana consumida no Grande Rio vem de Minas Gerais, Espírito Santo e Santa Catarina (somando 80%), de regiões com elevado nível de tecnificação e produtividade.
Estatisticamente constata-se que Mangaratiba é o município maior produtor do Estado do Rio de Janeiro, com 17% (nº de produtores 270/área plantada 270 há), Itaguaí - 15%; Macaé - 12%, etc.
Assim, com o apoio e aprovação do Prefeito Aarão de Moura Brito Neto, procuraremos divulgar a cultura caiçara através do 1º FESTIVAL da Banana de Mangaratiba & Coisas da Terra, a ser realizado de 01 a 04/04/2010, na área da Praça Robert Simões, no Centro, com Atrações Artísticas (shows musicais, e apresentações folclóricas); Exposição e Comercialização dos Produtos; e Atividades Informativas (Palestras, Oficinas e/ou Cursos).
Durante o evento, haverá exposição e comercialização de produtos: Comidas e Bebidas Típicas, precipuamente as feitas da e/ou com a banana; Caqui; Apicultura; Queijos; Artesanato em Geral, com ênfase naqueles produzidos com a fibra da bananeira.
Haverá expositores da região da Costa Verde e outras áreas afins, especialmente convidados. Estandes estarão vendendo produtos e derivados da banana, como doces, salgados, cachaça, cestas, sandálias e tapetes, alem dos demais produtos do mix incluídos no escopo do Projeto.
Na seleção dos interessados inscritos dar-se-á prioridade aos expositores proponentes munícipes de Mangaratiba, reservando-se cerca de 80% dos estandes disponíveis, devendo ainda haver preferência aqueles que possam expor/comerciar itens relacionados com o tema da festividade.
A Fundação Mário Peixoto promoverá o Concurso “Garota Caiçara” – 2010 (Concorrentes de 18 a 25 anos);
Haverá, ainda, Concurso de culinária/gastronomia caiçara e concursos de Produtos excepcionais (maior cacho de banana, o mais pesado, com maior nº. de bananas, etc.), com subsequente leilão dos itens vencedores.
Assim, em decorrência da constatação das limitações tecnológicas identificadas na abrangência da produção e comercialização da produção agrícola da região, em especial, a banana, justifica-se a realização deste evento com conotações festivas/informativas que, em seu bojo possam contribuir com a diversificação da cadeia produtiva e a produtividade das culturas locais, interferindo positivamente no crescimento econômico sustentável da região, trazendo novas tecnologias de produção, beneficiamento e comercialização dos produtos e subprodutos em tela.
Veremos novidades em artesanato e comidas como macarrão feito com banana e outras iguarias tradicionais, como bolos, balas, bombons poderão ser vistos e saboreados no 1º. Festival da Banana no Município de Mangaratiba.
A fruta não é somente saborosa pois é rica em vitamina A, B1, B2, B6 e C, além de potássio, mineral que contribui para função muscular adequada.
Participem, aproveitem e divirtam-se.
Em sua Toponímia “Mangaratiba” é um vocábulo tupi que significa "lugar onde há muitos mangarás", sendo o “mangará” o coração ou batata da bananeira, isto é, a ponta terminal da inflorescência da bananeira; e tyba: “sítio onde há abundância de alguma coisa”.
A história da cultura da banana no Estado do Rio de Janeiro mostra que esse produto sempre foi uma cultura que recebeu atenção secundária, sendo cultivada em áreas de encosta, não ocupadas por culturas como a cana-de-açúcar, café e cítricos, que tradicionalmente ocupavam áreas mais férteis e planas da Região. A produção se caracteriza por pequenas propriedades, de 2 a 50 ha, que cultivam a banana e que, apesar da falta de tecnificação, são favorecidas por condições edafoclimáticas apropriadas.
A cultura da banana hoje é extensiva, com poucos tratos culturais, com sistema de colheita, seleção e beneficiamento pouco eficiente. A cultura ocupa áreas de encosta e, por conseguinte, apresenta grandes dificuldades em relação à logística interna.
Apesar do Rio de Janeiro não estar entre os maiores produtores de banana do país, esta cultura tem grande importância para o Estado. Podemos observar que a cultura da banana representa a terceira maior lavoura do Estado do Rio de Janeiro, perdendo apenas para a cana-de-açúcar e para o tomate. No entanto a lavoura de banana apresenta uma particularidade que a torna ainda mais importante para o Estado, pois grande parte é realizada em pequenas propriedades, por agricultores familiares. Estimativas iniciais apontam para um número superior a 1000 produtores de banana no Estado do Rio de Janeiro, o que confere a esta lavoura um grande impacto social, bem como um grande potencial para gerar desenvolvimento regional.
Existem quatro regiões principais onde ocorre a cultura da banana, sendo elas a Bacia do Sepetiba (incluindo os municípios do Rio de Janeiro, Itaguaí, Seropédica, Paracambí), a Bacia da Ilha Grande (incluindo os municípios de Mangaratiba, Angra dos Reis e Parati), a Região Serrana (incluindo o município de Cachoeiras de Macacu e adjacências) e a Região Noroeste (incluindo o Município de Casimiro de Abreu e adjacências).
A cidade do Rio de Janeiro e os municípios do Grande Rio constituem um enorme mercado para a banana, no entanto, apenas 10% da fruta consumida por este mercado é procedente do próprio Estado. A maior parte da banana consumida no Grande Rio vem de Minas Gerais, Espírito Santo e Santa Catarina (somando 80%), de regiões com elevado nível de tecnificação e produtividade.
Estatisticamente constata-se que Mangaratiba é o município maior produtor do Estado do Rio de Janeiro, com 17% (nº de produtores 270/área plantada 270 há), Itaguaí - 15%; Macaé - 12%, etc.
Assim, com o apoio e aprovação do Prefeito Aarão de Moura Brito Neto, procuraremos divulgar a cultura caiçara através do 1º FESTIVAL da Banana de Mangaratiba & Coisas da Terra, a ser realizado de 01 a 04/04/2010, na área da Praça Robert Simões, no Centro, com Atrações Artísticas (shows musicais, e apresentações folclóricas); Exposição e Comercialização dos Produtos; e Atividades Informativas (Palestras, Oficinas e/ou Cursos).
Durante o evento, haverá exposição e comercialização de produtos: Comidas e Bebidas Típicas, precipuamente as feitas da e/ou com a banana; Caqui; Apicultura; Queijos; Artesanato em Geral, com ênfase naqueles produzidos com a fibra da bananeira.
Haverá expositores da região da Costa Verde e outras áreas afins, especialmente convidados. Estandes estarão vendendo produtos e derivados da banana, como doces, salgados, cachaça, cestas, sandálias e tapetes, alem dos demais produtos do mix incluídos no escopo do Projeto.
Na seleção dos interessados inscritos dar-se-á prioridade aos expositores proponentes munícipes de Mangaratiba, reservando-se cerca de 80% dos estandes disponíveis, devendo ainda haver preferência aqueles que possam expor/comerciar itens relacionados com o tema da festividade.
A Fundação Mário Peixoto promoverá o Concurso “Garota Caiçara” – 2010 (Concorrentes de 18 a 25 anos);
Haverá, ainda, Concurso de culinária/gastronomia caiçara e concursos de Produtos excepcionais (maior cacho de banana, o mais pesado, com maior nº. de bananas, etc.), com subsequente leilão dos itens vencedores.
Assim, em decorrência da constatação das limitações tecnológicas identificadas na abrangência da produção e comercialização da produção agrícola da região, em especial, a banana, justifica-se a realização deste evento com conotações festivas/informativas que, em seu bojo possam contribuir com a diversificação da cadeia produtiva e a produtividade das culturas locais, interferindo positivamente no crescimento econômico sustentável da região, trazendo novas tecnologias de produção, beneficiamento e comercialização dos produtos e subprodutos em tela.
Veremos novidades em artesanato e comidas como macarrão feito com banana e outras iguarias tradicionais, como bolos, balas, bombons poderão ser vistos e saboreados no 1º. Festival da Banana no Município de Mangaratiba.
A fruta não é somente saborosa pois é rica em vitamina A, B1, B2, B6 e C, além de potássio, mineral que contribui para função muscular adequada.
Participem, aproveitem e divirtam-se.